La firma, con sede en el Polígono Huelva Empresarial, presentó los chips de fruta deshidrata, sus caramelos blandos ‘Fruminis’, y sus bombones Onuya, elaborados con el mejor chocolate, que acaba de lanzar al mercado
La selección de productos delicatessen Diverfruit, basados en las propiedades saludables que proporcionan las frutas de primera calidad con las que están elaborados, han causado sensación y cautivado el paladar de los asistentes a la 33 edición de Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se ha celebrado del 8 al 11 de abril en IFEMA (Madrid), donde la marca comercial de la empresa Sánchez Recarte S.L. para la fabricación de sus productos alimenticios ha participado en una misión comercial de la Diputación de Huelva.
La firma, con sede en el Polígono Huelva Empresarial, ha presentado en la muestra una cuidada selección de productos delicatessen integrada por sus chips de fruta deshidratada, sus caramelos blandos de fruta ‘Fruminis’, y una selección de bombones rellenos de fruta y elaborados con chocolate de la más alta calidad, que han cautivado tanto a los profesionales como al público en general, mercados a los que va dirigido.
“Hacemos un balance más que satisfactorio de nuestra participación en la feria ya que todos nuestros productos han tenido una gran aceptación, no sólo entre entre distribuidores, restauradores y empresas de catering, sino también entre el público en general, muy sorprendido de que exista este tipo de productos mucho más saludables de los que hay actualmente en el mercado” asegura Antonio Sánchez, responsable de Diverfruit.
La gran aceptación, de hecho, que han tenido sus productos delicatesen, ha corroborado los datos de estudio de mercado que ya manejaba y hace albergar muy buenas perspectivas de comercialización a Diverfruit, según Antonio Sánchez, quien anunció que, además de las ventanas y canales de venta de que disponen, sus productos se podrán adquirir muy pronto en la tienda on line que habilitará en su página web www.diverfruit.com
Los chips, elaborados sin azúcares añadidos, son frutas 100% naturales recolectadas en su momento óptimo de maduración y deshidratadas a baja temperatura hasta obtener la textura justa, conservando sus propiedades e intensificando su sabor al contener tan sólo un 1,5% de humedad. Están disponibles en los sabores a fresa, arándanos, piña, melón, manzana y pera.
Los Fruminis son ‘chuches’, caramelos de goma, con un 65% de contenido en fruta natural y sólo un 25% de azúcar, con una textura muy agradable y sabor intenso, elaboradas sin saborizantes, ni conservantes ni purés concentrados.
Diverfruit también presentó en la muestra sus deliciosos bombones con frutos rojos Onuya, elaborados sólo con frutas naturales de primera calidad y el mejor chocolate. En concreto, los visitantes pudieron degustar las frambuesas naturales cuidadosamente seleccionadas, rellenas de frambuesa y envueltas con una exquisita capa de chocolate de alta calidad, “sin duda el producto que más ha llamado la atención porque son sabores que maridan perfectamente y combinados se potencian más”, y las esferas de chocolate negro o con leche, con un relleno de frutos rojos elaborados a partir de primer calidad, sin conservantes ni colorantes.
Las instalaciones de Diverfruit se encuentran estratégicamente ubicadas en Huelva, líder europeo en la producción de frutos rojos (fresa, arándano, frambuesa y mora), lo que le permite procesar, en la misma jornada de su recolección, la fruta cuidadosamente seleccionada en su momento óptimo de maduración.
La investigación le ha permitido obtener unos productos saludables con unos procesos de fabricación energéticamente eficientes, sostenibles e innovadores, lo que garantiza que la fruta conserve todas sus propiedades de forma natural.
Diverfruit ha participado en el 33 Salón Gourmets de la mano de la Oficina Huelva Empresa, de la Diputación de Huelva, en cuyo stand (pabellón 10) se han exhibido una treintena de empresas onubenses del sector agroalimentario de la provincia para dar a conocer y poner en valor sus productos en la mayor muestra anual de productos de alimentación y bebidas de alta gama en Europa.